Reţetă de sushi vegan, gata în 15 minute
Reţetă de sushi sandwich, gata în 15 minute după reţeta propusă de autoarea de cărţi de bucate Ligia Pop.
Ingrediente: 2 foi de sushi raw, vlastari de floarea soarelui, vlastari de lucerna, 50 g pateu din rosii uscate la soare, fasii subtiri de mamaliga – da, mamaliga gatita, 2 lujeri de apio taiati in jumatate, fasii de morcovi, 1 ceapa verde.
Instructiuni:
Cele doua foi de sushi le-am lipit intre ele, udandu-le la un capat. Am ales sa folosesc doua foi pentru a fi sigura ca imi intra toate bunatatile de mai sus si mai ales imi doream sa iasa un sushi sandwich, sa pot sa-l tin in mana si nu un sushi de marime normala.
Mai multe pe ligiapop.com.