Reţetă de Crăciun. Bomboanele Raffaello făcute în casă, un deliciu
Bomboanele Raffaello sunt foarte simplu şi rapid de realizat, astfel te vei putea bucură de apreciatul desert oricând vei dori, la tine acasă. Bomboanele cu nuca de cocos sunt delicioase, pot fi pregătite cu succes de Crăciun
Ingrediente
1 pachet unt (250 g),
1 cană zahăr,
50 g nuca de cocoş,
esenţă vaniliedupa gust,
200g lapte praf (sau 150g lapte praf şi 50g biscuiţi),
alune
Mod de preparare
Bomboanele Raffaello sunt incredibil de uşor de preparat, şi sunt o gustare dulce delicioasă, potrivită oricărei mese de sărbători. Se freacă untul cu zahărul, se adaugă puţină esenţă de vanilie, se freacă în continuare, apoi se adaugă nuca de cocos, se freacă până se încorporează, apoi se adaugă laptele praf.
Se fac biluţe cu miez de alună, apoi se dau prin nuca de cocoa. Se bagă la frigider până se întăresc.
Sursa: culinar.ro