Rețetă pentru mini-cheesecake cu căpșuni. Gata în cinci minute. Absolut delicioasă!
Un cheesecake obișnuit este mai greu de pregătit, dar mazilique.ro propune o varianta mult mai rapidă: în pahare, în doar 5 minute este gata.
INGREDIENTE 5 minute, 3-6 portii individuale (in functie de dimensiunea paharelor folosite)
300g capsuni proaspete
1 pachet de biscuiti McVitie’s Digestive
1 cutie de crema de branza 1 borcanel mic de iaurt grecesc
4 linguri de dulceata de capsuni
1 lingurita extract de vanilie
2-4 linguri de zahar (optional)
Pune biscuitii intr-o punga si zdrobeste-i folosind sucitorul. Nu-i nicio problema daca raman si bucati mai mari – we’re not aiming for perfection here, suntem pe graba! Intr-un bol, amesteca crema de branza cu iaurtul, extractul de vanilie si zaharul (daca folosesti – tine cont ca si gemul de capsuni pe care-l vei folosi e dulce) pana ce obtii o crema omogena.
Mai multe pe mazilique.ro