Prăjitura Fanta, rețeta celui mai gustos desert. Un adevărat răsfăț pentru papilele gustative
Prăjitura Fanta, rețeta celui mai gustos desert. Este fină, răcoritoare și un adevărat răsfăț pentru papilele gustative. Iată cum se prepară.
Cum să prepari Prăjitura Fanta
Prăjitura Fanta este una dintre cele mai populare retete printre gospodineCu toate ca exista retete care folosesc sucul Fanta, de unde ii vine si numele, am decis sa inlocuim bautura carbogazoasa cu un suc natural de portocale. Astfel, reteta devine mai sanatoasa.
- 5 buc. oua
- 200 gr zahar
- 150 gr faina
- 1 lingurita esenta de portocale
- 40 ml ulei
- 40 gr cacao
- 1 praf sare
- 250 gr mascarpone
- 500 gr branza de vaci (20% grasime)
- 100 gr unt
- 150 gr zahar pudra
- 50 gr zahar vanilat
- 1 lingurita esenta de vanilie
Prăjitura cu lămâie. Un desert ideal pentru zilele de weekend
1 l suc proaspat de portocale100 gr amidon de porumb100 gr zaharPrimul pas in a face prajitura Fanta este sa preincalziti cuptorul la 175 de grade. 2 Urmatorul pas este sa amestecati faina cu cacao. Galbenusurile se amesteca impreuna cu uleiul si se bat pana totul se spumeaza. Peste albusurile de ou se adauga un praf de sare si acestea se bat pana se spumeaza. Zaharul se adauga si el treptat.
Faina amestecata cu cacao se amesteca impreuna cu galbenusurile si albusurile, si totul se amesteca pana se omogenizeaza. Puneti o hartie de copt intr-o tava si turnati compozitia. Totul se baga la cuptor, in jur de 20-25 de minute. Testati cu scobitoarea, pana obtineti rezultatul dorit.
Dupa ce scoateti tava, nu scoateti imediat blatul, il mai lasati 10 minute sa se raceasca. Urmatorul pas este sa scoateti blatul pe un gratar si sa il lasati sa se raceasca.
Cum sa prepari crema si apoi jeleul
Pentru a prepara crema unei prajituri Fanta, puneti toate ingredientele intr-un castron si le amestecati pana ce obtineti consistenta cremoasa. Crema se pune peste blatul rece si totul se baga la frigider
Cum sa prepari jeleul pentru prajitura Fanta. Pentru a prepara jeleul, se pun toate ingredientele intr-o cratita si se fierbe la foc mediu, insa nu uitati sa amestecati incontinuu. Se amesteca aceasta compozitie pana ce nu mai este tulbure si devine translucida.
Totul se baga la frigider. Dupa ce o lasati un pic sa se raceasca, turnati compozitia peste crema de branza. Totul se baga la frigider pentru aproximativ 6 ore.