Planta minune care combate afecțiuni cardiovasculare, pulmonare și multe alte boli
Pe lângă utilizarea sa în preparate savuroase, cu o minunată aromă, tarhonul este un reprezentant de seamă al farmaciei din grădină.
Acesta conţine uleiuri volatile, flavonoide, minerale, mucilagii, vitamine. Este folosit în fitoterapie, pentru o sumedenie de afecţiuni datorită proprietăţilor antioxidante.
Poate preveni şi combate de la cancere la afecţiuni oculare, cardiovasculare sau pulmonare, boli ale sistemului nervos, scăderea imunităţii, calmarea durerilor de dinţi, inflamaţia gingiilor și îmbătrânirea prematură.
Conform floaredetei.ro, pentru tratament sau prevenție se adaugă o linguriță de frunze mărunţite la 250 ml apă călduţă și se lasă la infuzat 15-20 minute. Astfel, se consumă zilnic două până la patru căni de ceai, dacă se poate neîndulcit, numai cu adaos de lămâie.
Un amănunt interesant este faptul că această plantă poate fi folosită în loc de sare, piper sau oțet la prepararea mâncărurilor.