Pericolul din farfurie. Crezi că sunt sănătoase, dar duc la hipertensiune
Măslinele sunt o sursă bună de grăsimi sănătoase, dar consumul lor frecvent poate avea și dezavantaje.
Probabil că ați auzit că ar trebui să reduceți cantitatea de sare consumată, dar dieta medie conține în continuare aproximativ 3.400 de miligrame de sodiu, potrivit Clinicii Mayo.
Aceasta este de aproximativ 1.100 miligrame mai mult decât limita superioară de 2.300 miligrame recomandată adulților sănătoși.
Cantitatea maximă admisă de sodiu reprezintă mai puțin de o linguriță.
În aceste condiții, doar două măsline verzi ating această limită superioară. În cazul măslinelor negre, lucrurile stau puțin mai bine - e nevoie să mâncăm o cană cu măsline pentru a ajunge la circa 1.500 de miligrame de sodiu, conform healthyeating.sfgate.com.
Consumul de măsline, deși este recomandat, acestea având o mulțime de beneficii pentru sănătate, poate duce, în timp, la creșterea tensiunii arteriale și accentua problemele cariovasculare. Medicii ne recomandă să alegem măslinele nesărate.