Limonada de urzici tratează anemia şi curăţă ficatul. Cum se prepară
Consumul alimentelor de sezon poate aduce mari beneficii organismului nostru. Fără îndoială, primăvara este anotimpul ficatului și vezicii biliare, dovadă și mulțimea plantelor amare și depurative care apar în această perioadă.
Urzicile se numără printre cele mai bune remedii pentru curățarea, fortificarea și reîntinerirea organismului.
Urzicile sunt indicate în infecții ale tractului urinar, retenție de apă, organism intoxicat, stres, gută, eczeme, mâncărimi ale pielii, constipație sau diaree, alergii și boli autoimune.
Ingrediente:
• 2 lămâi
• 1 bucățică de rădăcină de ghimbir
• 1 mână de urzici tinere
• 1 lingură de miere
• 1 litru de apă plată sau minerală
Preparare:
Puneți lămâile decojite și tăiate bucăți în blender. Adăugați urzicile spălate, ghimbirul și 1 pahar de apă. Mixați câteva secunde la viteză mare, până rezultă o compoziție omogenă. Adăugați mierea și restul de apă și mixați din nou.
Pentru efecte anti-anemice mult mai profunde, puteți adăuga și puțin suc de sfeclă sau morcov la combinația de lămâie și urzici, scrie lataifas.ro.