Învață să faci lapte prăjit! Este un deliciu!
Laptele prăjit (leche frita) este un desert spaniol destul de popular și interesant. Pe cât sună de ciudat denumirea lui, pe atât este combinația de gustoasă. Iar vestea bună este că nu ai nevoie de multe ingrediente ori de proceduri sofisticate pentru a-l prepara.
Ingrediente necesare pentru lapte prăjit
- un litru de lapte;
- 200 g de zahăr (dacă îți place mai dulce, mai adaugă câteva linguri);
- 150 g de amidon alimentar de porumb;
- două ouă;
- coajă rasă de citrice;
- un baton de scorțișoară (opțional);
- câteva linguri de făină;
- ulei.
Continuarea pe Divahair.ro.