Ți-e poftă de ceva dulce? Tortul cu kiwi și frișcă se prepară foarte simplu și este delicios
Urmează să fie ziua cuiva drag sau pur și simplu vrei să prepari ceva dulce? Încearcă acest tort cu kiwi și frișcă.
Ai nevoie de
Pentru blat
250 g unt
250 g zahăr
5 ouă
250 g făină
zahăr vanilat, după gust
50 g stafide
50 g fructe confiate, după preferinţă
Pentru ornat
300 g smântână pentru frişcă
felii de ananas din conservă, după gust
2-3 kiwi feliate
2-3 linguri stafide
Freci untul spumă, adaugi zahărul şi continui să mixezi 5 minute. Adaugi, pe rând, ouăle întregi şi omogenizezi după fiecare. Pui făina cernută, zahărul vanilat, stafidele şi fructele confiate. Răstorni compoziţia într-o tavă rotundă, tapetată, şi o dai la cuptor până trece testul cu scobitoarea. Laşi blatul să se răcească şi îl scoţi, arată clickpentrufemei.ro.
Baţi frişca rece şi o întinzi într-un strat gros peste blat. Aşezi, din loc în loc, felii de ananas şi de kiwi, scurse în prealabil, şi presari stafidele. Dai tortul la rece câteva ore.