Greşeala pe care o comit toţi românii când fac CIORBĂ. Cât de periculoasă este pentru sănătate
Cu siguranţă şi tu faci această greşeală când găteşti ciorbă.
Un lucru este esential. Daca puneti la fiert legume din agricultura intensiva, aruncati prima apa. De obicei, acolo se descarca majoritatea chimicalelor folosite pentru solul in care au fost cultivate.
Indiferent de varsta, o ciorba sau o supa sunt ideale zilnic. Nu acelasi lucru este valabil pentru legumele provenite de pe terenuri din agricultura ecologica.
Acestea cedeaza in apa folosita doar minerale, adica nutrienti.