Fructe şi legume. Cum să le incluzi în meniul tău cât mai des
Fructe şi legume. Mereu găsim o scuză bună pentru a nu le consuma. Alte preparate sunt mai la îndemână, mai gustoase, mai săţioase.
Însă, acestea sunt extrem de sănătoase şi ar trebui să le consumăm cât mai des. Iată câteva modalităţi de a consuma mai des fructe şi legume.
Planifică
Dacă ai fructe şi legume în casă, ai mai multe şanse să le şi mănânci. Dacă şi sunt spălate, atunci cu siguranţă nu vei mai alege să ronţăi prostii, cu vei mânca mai multe fructe şi legume.
Adaugă-le la micul dejun
Faci o omletă? Adaugă nişte spanac sau nişte ceapă verde. Mănânci un iaurt? Pune în el şi nişte fructe de pădure sau orice alte fructe ai prin casă.
Cumpără fructe şi legume pe care nu le-ai mai mâncat niciodată
Probabil te-ai plictisit de mere, banane, portocale, cartofi, morcovi şi de aceea le eviţi. Alege nişte fructe şi legume pe care nu le-ai mai consumat. În felul acesta vei fi mai tentat să le mănânci, măcar din curiozitate.
Salata să-ţi fie garnitură
În loc de piure sau cartofi prăjiţi, alege să ai salată drept garnitură la masa de prânz sau la cină. Nici nu este greu de făcut şi o poţi pregăti astfel încât să ai diverse texturi şi arome.
Consumă supe
Dacă nu îţi plac salatele, atunci poţi alege să consumi legume sub formă de supă. Poţi pune orice îţi place şi poţi găti cantităţi mai mari pentru zilele următoare. Mai mult, supa poate fi congelată mai multe săptămâni fără să îţi piardă din proprietăţi.
Înlocuieşte carbohidraţii cu fructe şi legume
Poţi ronţăi conopidă, sau gulie, sau o pară la fel de bine cum ronţăi biscuiţi sau sticksuri. Partea bună este că primele sunt mai sănătoase şi nici nu îngraşă.