O reţetă pentru un desert cu adevărat special: Dulceaţă din coajă de pepene
O reţetă inedită, făcută “din resturi”, dar extrem de savuroasă.
Ingrediente:
1 kg coajă groasă de pepene verde
1 kg zahăr
1,5 l apă rece
zeama de la o lămâie
Mod de preparare:
Cojile de pepene se spală bine.
Partea verde se înlătură cu un cuţit bine ascuţit. Se păstrează partea albă şi un strat subţire de miez roşu.
Feliile de pepene se taie apoi cubuleţe de aproximativ 2 cm.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Mai multe articole despre:
dulceaţă
cum fac dulceaţă
dulceaţă de casă
Dulceaţă din coajă de pepene
dulceaţă pepene