Desertul suprem de toamnă: pere fierte în vin roşu
Fiecare anotimp vine cu retetele lui specifice, iar toamna aceasta fructul-vedeta este para, folosita in cele mai decadente si savuroase deserturi. Chiar daca gasesti pere importate mereu, acum este momentul sa te bucuri de cele cu adevarat gustoase, de pe plaiurile noastre.
Aroma lor puternica le transforma in ingredientul perfect pentru deserturi care te vor transporta direct in al noualea cer.
Astazi iti propunem sa incerci o reteta destul de simpla, dar foarte rafinata si aromata puternic: pere fierte in vin rosu!
Cum sa faci pere fierte in vin rosu
Timp de preparare: 20 de minute
Timp la frigider: 3 ore
Numar de portii: 4
Ingrediente:
- 500 ml de vin rosu sec, precum Cabernet sau Merlot;
- 50 g zahar;
- sucul de la o portocala;
- 1 bucata de coaja de portocala;
- 1 bat de scortisoara;
- 1 lingurita de cuisoare;
- 4 pere tari, coapte.
Citeşte mai multe pe Divahair.ro.