Desertul copilăriei: Cum se prepară frigănelele
Îţi este dor de copilărie? Vrei să prepari ceva simplu, rapid şi uşor? Iată reţeta de frigănele, un preparat care te va duce în lumea copilăriei în doar câteva minute!
Ingrediente
1 franzelă veche de 2 zile
1 cană cu lapte
2 ouă
4 linguri cu zahăr farin
1 ceaşcă mijlocie (150 ml) cu ulei
Mod de preparare
Tăiem franzela felii groase de 1 cm, punem feliile în lapte dulce cald, le strângem în mână uşor ca să nu reţină laptele, le trecem prin ou bătut şi le rumenim în ulei. Scoatem frigănelele pe blat curat pe care am pus şerveţele, le lăsăm 5-10 minute să se răcească, le trecem pe farfurii şi le servim pudrate cu zahăr farin.