De ce boabele de goji sunt un superaliment esențial
Semințele de Goji - cunoscute în China ca fructe wolfberry - au atras atenția în urmă cu 10 ani.
Fructele sunt o bază în medicina tradițională chineză. Având un conținut scăzut de calorii, fără grăsimi și conținut ridicat de fibre, semințele de goji sunt gustarea ideală de după-amiaza și pentru drumuri.
Superalimentul are, de asemenea, capacitatea de a lupta împotriva radicalilor liberi, cu carotenoizi cum ar fi beta-carotenul, zeaxantina și luteina. Conține vitamina A, vitamina C și acizi grași nesaturați sănătoși. Din compoziție mai face parte vitaminele B-1, B-2, B-6 și E și mai mult de 20 de minerale, inclusiv fier, cupru, zinc, calciu, seleniu și fosfor.
Citește continuarea pe tabuhighlife.ro.