Cum se pot păstra roşiile până târziu în decembrie
Roşiile de toamnă pot fi păstrate până târziu în decembrie. Iată ce trebuie să faci!
Caută în pieţe, în această perioadă, roşii care au dat în pârg, cele care au deja o culoare portocalie. Atenţie! Cele verzi nu se vor coace!
Depozitează-le apoi într-o lădiţă în pivniţă sau în frigider.
Când doriţi să le acceleraţi coacerea pentru a fi consumate scoateţi-le pe o farfurie şi lăsaţi-le la temperatura camerei câteva zile.
Foarte important! Nu spălaţi roşiile pe care doriţi să le păstraţi!