MENIU

Cum să prepari salata de broccoli. Cu ce ingrediente îl poți combina pentru a obține o mâncare sănătoasă și rapidă

Cum să prepari salata de broccoli. Cu ce legume îl poți combina pentru a obține o mâncare sănătoasă și rapidă.

Ingrediente

  • 1 căpățână medie de brocccoli,  desfăcută în buchețele și tăiată în bucăți mici
  • 6 fâșii de bacon, tocate în bucățele mici
  • 70 g merișoare uscate
  • 100 g semințe de floarea-soarelui prăjite și sărate
  • 1 ceapă roșie mică tăiată mărunt
  • 120 g maioneză
  • 50 ml sirop de arțar
  • 2 linguri de oțet de mere
  • 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1 praf mic de sare

Mod de preparare

Se amestecă până se omogenizează maioneza, siropul de arțar, oțetul de mere, piperul negru și sarea.

Apoi, într-un castron mare, se pun broccoli, merișoarele, ceapa roșie și baconul. Se toarnă dressingul deasupra și se amestecă până când totul este bine combinat.

Se servește imediat sau se păstrează la frigider două ore înainte de servire.

Mai multe articole despre:
salata de broccoli mancare retete culinare