Cum să fierbi ouăle ca să nu se spargă în oală
Ţi se întâmplă adesea ca ouăle să se spargă în momentul în care le fierbi? Ei bine, dacă apelezi la aceste trucuri simple, ouăle tale de Paşte vor arăta demenţial.
1. Lasă ouăle să se încălzească
Cu două-trei ore înainte de a fierbe ouăle, scoate-le din frigider şi lasă-le să se încălzească până ajung la temperatura camerei.
Când se vopsesc, de fapt, ouăle de Paşte. Greşeala pe care gospodinele o fac an de an
2. Nu le adăuga în apă fierbinte
Mulţi fac greşeala de a adăuga ouăle în apă fierbinte. Acest lucru va duce, inevitabil, la spargerea lor. Aşează ouăle în oala în care urmează să le fierbi, apoi acoperă-le cu apă rece. Abia după ce ai acoperit ouăle cu apă, pune oala pe aragaz şi las-o să fiarbă, scrie acasa.ro.
Cum ne dăm seama dacă ouăle sunt vechi? Ai nevoie doar de un pahar cu apă
3. Fierbe ouăle 10 minute
Dacă vrei să obţii ouă tari, fierbe-le timp de 10 minute din momentul în care apa începe să clocotească. Nu fierbe ouăle prea mult deoarece, fierte în exces, se vor crăpa.