Cum să faci ou posat la microunde
Oul posat nu e doar o apariţie de restaurant. Îl poti face şi acasă, fără să fie nevoie de tehnici complicate. Cel mai rapid şi eficient truc este să îl pregăteşti la microunde.
Reteta clasica de ou posat presupune putin mai multa indemanare si experienta. Exista, insa, si metode mai rapide din care obtii un ou posat perfect - in cuptorul cu microunde. Asa ca, data viitoare nimic nu te va impiedica sa iti faci un ou moale si fierbinte pentru pranzul de la serviciu, scrie foodstory.ro-
Reteta perfecta am descoperit-o la bucatarii de la The Kitchn. Inainte sa treci la treaba stabileste ce putere are cuptorul pe care il vei folosi. Daca ai un cuptor cu o puter de 700W, de exemplu, il vei folosi la 80% din putere. Daca ai un cuptor si mai puternic, e bine sa il setezi la 50% din putere.
Ce ai nevoie pentru un ou posat la microunde?
- 1 ou
- 80ml apa
- ½ lingurita otet
- un bol mic sau o cana
- o farfurie de desert
- o lingura
Sparge oul in bol sau in cana. Toarna peste el apa amestecata cu otetul. Acopera bolul (cana) cu o farfurie si pune totul la cuptor la puterea potrivita timp de 1 minut.
Citeşte mai mult foodstory.ro.