Cum să faci cea mai bună pască. Rețeta ținută secretă
Sărbătorile Pascale se apropie cu repeziciune, toate gospodinele căutând cu frenezie rețete care de care mai interesante pentru masa de sărbătoare.
Iată o rețetă fabuloasă de pască, fără făină, un deliciu pentru care toată lumea te va lăuda!
Ingrediente:
- stafide
- 4 fiole aromă de vanilie sau de rom
- 350-400 g zahăr sau îndulcitor
- 10 ouă sau 30 de ouă de prepeliţă (pentru că nu au colesterol)
- 200 ml smântână lichidă
- 1 kg brânză de vaci
Mod de preparare:
Preîncălzește cuptorul.
- Într-un vas mare, cu ajutorul unui mixer, se adaugă ingredientele treptat, amestecând continuu la viteză medie.
- Se amestecă totul foarte bine până se omogenizează compoziția.
- Se toarnă totul într-un vas de yena sau într-o tavă care nu lipește (rotundă, de preferat) și se dă la cuptor.
Aveţi grijă că această compoziţie va creşte, aşa că nu umpleţi vasul până la refuz.