Cum poţi remedia DEFICITUL de VITAMINA D în sezonul rece
Vitamina D este una dintre vitaminele esenţiale pentru buna funcţionare a organismului uman. Deşi este categorizată drept vitamină ea este de fapt un hormon pe care organsimul nostru îl produce în urma expunerii la soare. Există două tipuri de vitamina D: D2 şi D3. În afara suplimentelor medicamentoase, există foarte puţine surse alimentare pentru vitamina D.
1. Somonul. Este cea mai bună sursă alimentară pentru acesta vitamină. Un peşte gras, bogat în acizi graşi omega-3 şi omega-6, somonul aduce multă vitamina D (într-un file mediu de somon avem 1400 UI de vitamina D). Somonul afumat este o alternativă ideală în cazul care nu ai acces la peşte proaspăt.
2. Tonul. Chiar şi tonul din conservă aduce organismului o doză suficientă vitamina D.
3. Sardinele, aduc şi ele un sfert din necesarul zilnic.