Control al ANPC la Ștrandul Berceni. Ce au descoperit inspectorii de la Protecția Consumatorului
Printre neregulile constatate au fost folosirea unor materii prime, semipreparate şi preparate finite fără etichete cu elemente de identificare şi caracterizare, precum şi fără a avea menţionată data limită de consum, astfel încât să se poată stabili conformitatea acestora, utilizarea unor produse alimentare cu data limita de consum depăşită la gătire, schimbarea stării termice a produselor şi nerespecarea regimului temperaturii de păstrare a preparatelor finite (mai mici de minimum +60 grade C) sau existenţa unor preparate finite depozitate în spaţiul liber, în afara unităţii.
Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au aplicat amenzi contravenţionale în valoare de 15.000 lei şi au dispus oprirea temporară a funcţionării spaţiului de agrement Ştrand Berceni în urma neregulilor constatate.
"În urma unei acţiuni de verificare, prilejuite de cercetarea unei reclamaţii, realizată sub auspiciile Academiei Comisarilor - proiect în care tinerii noştri colegi se specializează, prin participarea alături de comisari cu experienţă, la actul de control - la operatorul economic SC Adyole Clean Service SRL (Ştrand Berceni), din Bucureşti, o echipă a Comisariatului pentru Protecţia Consumatorilor Municipiul Bucureşti (CPCMB) a constatat mai multe deficienţe. Ca atare, comisarii au aplicat amenzi contravenţionale în valoare de 15.000 lei şi au dispus măsura complementară a opririi temporare a prestării activităţii, până la remedierea deficienţelor", se arată într-un comunicat al ANPC.
Printre neregulile constatate au fost folosirea unor materii prime, semipreparate şi preparate finite fără etichete cu elemente de identificare şi caracterizare, precum şi fără a avea menţionată data limită de consum, astfel încât să se poată stabili conformitatea acestora, utilizarea unor produse alimentare cu data limita de consum depăşită la gătire, schimbarea stării termice a produselor şi nerespecarea regimului temperaturii de păstrare a preparatelor finite (mai mici de minimum +60 grade C) sau existenţa unor preparate finite depozitate în spaţiul liber, în afara unităţii.
De asemenea, ANPC a identificat comercializarea unor produse alimentare ce prezentau modificări organoleptice, consistenţă nespecifică şi mucegai, folosirea unor agregate frigorifice de refrigerare neigienizate corespunzător cu ventilatoare cu acumulări excesive de impurităţi, depuneri grosiere şi prezenţa insectelor în diferite zone ale unităţii.