Compot de gutui
Gutuile sunt nelipsite din bucătăria de toamnă. Iată o reţetă de compot extrem de simplă, cu o aromă aparte.
Ingrediente:
1 kg de gutui
200 g zahăr
1 plic zahăr vanilat
2 batoane scorţişoară
zeama de la o lămâie
Mod de preparare:
Gutuile se spală, se scot cotoarele şi se taie cubuleţe potrivite. Se stropesc cu zeamă de lămâie. Astfel, pulpa va rămâne albă.
Se pun le fiert în apă rece, cât să le depăşească nivelul de două ori.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Mai multe articole despre:
deşert
compot
reţete gutui
compot gutui
desert de casă
cum fac compot
compot de gutui