Cel mai sănătos tip de carne de porc. Gătește-l la masa de Sărbători
Carnea de porc nu dăunează sănătății dacă o consumi în cantități moderate. Tot ce trebuie să faci este să ocolești mezelurile și să alegi, în schimb, preparate din carne mai sănătoase.
Carnea de porc conţine mai multe vitamine, ptrintre care și vitamina B1, care ajută la dezvoltarea şi recuperarea musculară şi a ţesuturilor nervoase, conform sursadesanatate.ro.
Conform unor nutriționiști, cele mai sănătoase tipuri de carne de porc sunt mușchiul și cotletul. Acestea au un conținut scăzut de grăsime.
Evită, pe cât posibil, produsele precum bacon-ul sau șunca. Acestea conțin o mulțime de ingrediente care favorizează apariția cancerului.