Cât lapte ar trebui să bea copiii? O doză prea mare poate duce la probleme de sănătate
Experţii în nutriţie contrazic un mit foarte popular despre importanţa consumului de lapte, mai ales în cazul copiilor. Astfel, spun ei, laptele nu este esenţial pentru o dietă echilibrată, el putând face chiar rău dacă este consumat în cantităţi prea mari.
Laptele este o sursă importantă de proteine, calciu şi vitamina D, dar studiile nu au demonstrat că ar reduce riscul de fracturi.
În plus, consumul exagerat poate duce la anemie sau la obezitate, avertizează nutriţioniştii.
Amy Lanou, profesor de nutriţie la Universitatea Carolina de Nord din Asheville, spune că laptele nu mai este obligatoriu după înţărcarea copilului.
Multe persoane nu mai consumă deloc lapte, dar au totuşi o dietă echilibrată şi sunt sănătoase, spune ea.