Cât de sănătoasă este, de fapt, salata verde. Acum că ştii, mai mănânci?
Salata verde conţine multe minerale şi vitamine care au un rol esenţial pentru organism.
Salata verde este ieftină şi constituie o opţiune potrivită pentru salate, dar şi ciorbe sănătoase sau smoothie-uri.
Ea aduce numeroase beneficii asupra sănătăţii.
Conţine săruri minerale (de iod, magneziu, fosfor, cupru, zinc), dar şi multe vitamine (A, B, C, D şi E). Toate acestea dau organismului rezistenţă la infecţii.
Datorită conţinutului ridicat de clorofilă, salata verde are rol antianemic.
Contine aminoacizi si mucilagii care au un rol important in normalizarea digestiei si a tranzitului intestinal, fiind un real ajutor pentru persoanele care sufera de constipatie.
Este un sedativ excelent, iar dacă este consumată seara, ajută la relaxarea organismului şi îmbunătăţeşte somnul, scrie eva.ro.