Cârnăciori în aluat sub formă de purcel: reţeta unor aperitive de succes
Te-ai saturat de aperitivele banale? Atunci iti propunem o reteta amuzanta, gustoasa si inedita: carnaciori in aluat sub forma de purcel. Nu numai ca le vei rasfata papilele gustative celor dragi, dar ii vei si binedispune instant.
Iata care este reteta pentru carnaciori in aluat!
Pentru aluat:
- o cana de lapte;
- 3-4 linguri de zahar;
- un sfert de cana de ulei;
- o lingurita de drojdie uscata (cu varf);
- doua cani si trei linguri de faina;
- putin praf de copt;
- putin bicarbonat de sodiu;
- un praf de sare;
Pentru umplutura si decor:
- 4 carnati;
- un ou;
- piper ori cuisoare.
Cum prepari carnaciori in aluat
Pune laptele, zaharul si uleiul intr-un recipient, apoi da-le la foc mediu pe aragaz. Lasa amestecul sa se apropie de temperatura de fierbere, insa ia-l de pe foc inainte de a da in clocot. Dupa ce se mai raceste putin, presara drojdia in acest lichid si las-o sa isi faca efectul timp de 2-3 minute.
Vezi mai multe pe Divahair.ro.