Care sunt cele mai gustoase tipuri de roșii din piețe. Cum recunoaștem produsele românești
Este cunoscut faptul că majoritatea oamenilor caută, în general, roșiile zemoase, dulci, aromate și cu acel gust „al copilăriei”. Astfel, câțiva producători au decis să realizeze un top al celor mai gustoase soiuri de roșii care pot fi cultivate la noi în țară.
Deși există pe piață numeroase soiuri și hibrizi de tomate, atât românești cât și din străinătate, cultivaprofitabil.ro a realizat o listă cu sfaturi utile de la cei care cultivă permanent tomate, fie pentru consumul propriu, fie chiar pentru comercializare.
Siriana F1
Un hibrid apreciat aproape unanim în rândul cultivatorilor este Siriană F1, un hibrid timpuriu (110-115 zile), cu creștere nedeterminată, realizat la Stațiunea de Cercetare pentru Legumicultura Buzău. Acesta are fructele rotunde, de un roșu puternic, greutatea medie fiind de circa 140-180 grame. Un aspect important este că nu produce acele zone albe în interiorul roșiei.
Inima de bou
Un alt soi extrem de apreciat de producători este și Inima de bou, crescut mai mult în gospodării, grădini și mai puțin în exploatații agricole intensive. Are o rezistență mare la boli și produce niște roșii mari, dulci, gustoase și zemoase.
Soiul Inima de Bou îl puteți recunoaște foarte ușor, datoria aspectului de roșie aproape uriașă, care ajunge și la 600-700 de grame. Are puține semințe. Roșia are însă un dezavantaj și anume că nu rezistă mai mult de câteva zile după ce a fost culeasă.
Soiul 1600 de Buzău
Producătorii români apreciază de asemenea, pentru gustul sau, și soiul de roșii 1600 de Buzău, care are o greutate medie de 180-200 de grame. Este un soi cu fructe mari, cărnoase și gustoase, având o greutate medie de 200 de grame.