Beneficiile consumului de iaurt probiotic
Consumul regulat de iaurt probiotic, ce conţine microorganisme, cunoscute sub denumirea de "bacterii bune", regăsite de obicei în intestine, ar putea reduce tensiunea arterială şi riscul de boli cardiovasculare şi atac cerebral, au descoperit cercetătorii din Australia.
Cercetătorii de la Institutul pentru sănătate Griffith şi de la Şcoala de medicină din Australia au examinat datele ştiinţifice obţinute în urma a nouă teste clinice, la care au participat peste 540 de voluntari, informează dailymail.co.uk.
Aceştia au descoperit că un consum regulat de alimente ce conţin bacterii vii, cum ar fi iaurtul, laptele bătut şi sana, scade tensiunea arterială, mai ales în cazul persoanelor hipertensive, iar alimentele probiotice care conţin mai multe specii de bacterii sunt mai eficiente.
"Considerăm că probioticele scad tensiunea arterială şi au, de asemenea, şi alte efecte pozitive asupra sănătăţii, inclusiv reducerea colesterolului, scăderea glucozei din sânge şi a insulinorezistenţei; contribuie la reglarea sistemului hormonal ce reglează tensiunea arterială şi echilibrul fluidelor", a declarat Jing Sun, coordonatoarea studiului, care a fost publicat în revista Hypertension.
Citeşte mai multe pe mediafax.ro.