Băutura copilăriei multor români! Iată cum se prepară cea mai delicioasă socată!
Atunci când ne gândim la flori de soc și la socată cel mai probabil ne amintim de verile petrecute la bunici și ținem minte perfect gustul acesteia. Poate că nu știați, dar florile de soc sunt deosebit de benefice corpului uman și tratează mai multe afecțiuni, precum cele digestive (deoarece au proprietăți laxative și diuretice), cele respiratorii (gripă, bronșită, răceală), cele dermatologice, cele ocular, cele reumatice, cardiace sau de nutriție.
Uite cum poți prepara o socată delicioasă care îți va face numai bine, potrivit Sănătatea.ro:
– 14 flori mari de soc care să fie cât mai parfumate cu putință
– 10 litri de apă plată
– 4 lămâi
– 1 kilogram de zahăr brun
– 10-12 boabe de orez pentru fermentație sau 5 grame de drojdie proaspăt
– câteva frunze de mentă