Avertismentul medicilor: Nu mai consumaţi ŢELINĂ dacă suferiţi de această boală!
Ţelina este o plantă medicinală şi legumicolă care poate atinge o înălţime maximă de un metru şi care îşi are originile în sudul Europei. Deşi are multe vitamine, în unele cazuri este contraindicată.
Consumul de ţelină poate determina alergii din cauza unei substanţe fotosensibilizante din plantă numită bergapten, care poate provoca reacţii anafilactice, de aceea se recomandă introducerea unei cantităţi treptate din plantă în alimentaţie.
Tot din acest motiv se recomandă evitarea expunerii la soare pe durata tratamentului pe bază de ţelină.
Din cauza conţinutului de hormoni naturali, femeile însărcinate trebuie să consume cu precauţie ţelină.