Aşa faci cele mai bune ciuperci cu usturoi
Servite ca garnitură sau fel principal, ciupercile cu usturoi vor fi la mare înălţime! Aroma puternică de usturoi le face irezistibile. În plus, se pot consuma în perioada postului.
Ingrediente
450 g ciuperci
3 linguri ulei
2 lingurițe usturoi pisat
2 lingurițe pătrunjel tocat
cimbru, după gust
rozmarin, după gust
sare și piper
Mod de preparare
Topeșt untul într-o tigaie. Adaugi usturoiul și ciupercile, spălate și uscate, și le lași pe foc la temperatură medie, timp de aproxmativ 10-12 minute, amestecând din când în când.
Presari pătrunjelul, cimbru, rozmarin, sare și piper, după gust. Servești imediat.