Aşa faci cea mai bună omletă grecească. Ingredientul care-i dă tot gustul!
O omletă extrem de simplă, cu o textură cremoasă, gata în 5 minute. Este ideală pentru micul dejun. Se serveşte ca atare sau pe pâine prăjită.
Ingrediente:
15 g unt (aprox. 1 lingură)
3 ouă mari
o linguriţă apă minerală
100 g brânză Feta, sfărâmată
piper
Mod de preparare:
Untul se pune la încins într-o tigaie adâncă.
Ouăle se bat spumă. Se adaugă apa minerală, se mai amestecă puţin, apoi se toarnă în tigaie.
Când încep să se prăjească, se adaugă brânza Feta.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.