Anasonul, un remediu străvechi pentru cele mai neplăcute probleme de sănătate
Între leacurile populare tradiţionale, un loc important îl ocupă cele din lumea arabă. Remediile arăbeşti au de spus poveşti fascinante despre vechile drumuri comerciale pe care erau transportate condimente şi plante rare, folosite deopotrivă ca alimente şi leacuri.
În farmacologia arabă străveche, anasonul era utilizat pentru a trata colicile şi durerile abdominale, indigestia, durerile menstruale, tusea, durerile de cap.
Se credea de asemenea că are puterea de a “curăţa” sistemul urinar şi a preveni inflamaţiile.
Preparate din anason:
- Ceai: fierbeţi o linguriţă de anason într-o cană de apă timp de 10 minute, apoi strecuraţi.
- Pulbere: se macină seminţele cu râşniţa (de cafea) până se transformă în pulbere şi se adaugă la mâncăruri şi dulciuri. Stimulează digestia şi împrospătează respiraţia.