Ai gătit ouăle greșit până acum. Cum se prepară corect
Fie că fierbi ouăle, fie că le prăjești în tigaie, nu alegi ceea mai bună metodă de preparare, spun bucătarii.
Cel mai bun mod de preparare a ouălor este coacerea lor sau gătirea la aburi. Pare greu de crezut, însă gustul lor va fi compet diferit. Consistența va fi una mult mai cremoasă, spune un bucătar citat de aol.com.
De asemenea, dacă vrei să prepari un ou poșat perfect folosește cu încredere o strecurătoare.