Ai gătit greșit pastele toată viața. De fapt, se prepară mult mai simplu
Dacă obișnuitești să pui apă într-un vas, să aștepți să fiarbă, după care să pui pastele și să mai aștepți câteva minute, află că această metodă nu este neapărat cea preferată de bucătari.
De fapt, pastele se pot găti mai simplu. Așază-le într-o tigaie, nu în oală, înainte să torni apa.
Adaugă apoi, peste ele, apă cât să le acopere cu un centimetru - aceasta trebuie să fie neapărat rece pentru a preveni lipirea pastelor între ele -, potrivit mirror.co.uk. Prepară-le la foc mediu, amestecând din când în când.