Ai fiert pastele greşit până acum! Care e varianta corectă: mai uşoară, mai rapidă şi mai economică
Să fierbi nişte paste nu pare o mare filosofie! Şterge însă din minte tot ce ştiai până acum despre prepararea spaghetelor.
Potrivit healthyfoodhouse.com, pastele se fierb în primul rând într-o tigaie, şi nu o oală adâncă, în care adaugi apă şi puţină sare.
Oricât ar părea de ciudat, urmează aceste instrucţiuni dacă vrei să prepari nişte paste savuroase. Aşadar, desfaci pachetul de spaghete şi le aşezi pe fundul tigăii. Apoi, torni un litru de apă rece peste ele. Apa rece nu le va permite să se lipsească între ele. Porneşti focul şi în câteva minute pastele s-au fiert.
Pe de o parte foloseşti mai puţină apă, deci reduci timpul în care această fierbe, pe de alta, folosind o tigaie, suprafaţă este mai mare, iar timpul de fierbere se reduce şi mai mult. Economiseşti timp, apă, dar şi combustibil, notează aktual24.ro.