Așa se gătesc corect cartofii. Nu-i mai fierbe în apă
Nu mai fierbe cartofii. Una dintre cele mai simple și mai sănătoase metode de a-i prepara este la aburi, spun nutriționiștii.
Gătește cartofii la aburi dacă vrei ca aceștia să fie gata mai repede. Nu folosi ulei la prepararea lor, potrivit epicurious.com.
Ai nevoie doar de un deget de apă în vasul deasupra căruia îi gătești. Pentru ca aceștia să fie gata foarte repede, taie-i în bucăți mici.
De asemenea, broccoli și morcovii sunt alte legume care se prepară ușor la aburi și-și păstreaă, astfel, un gust delicios.