7 mituri despre iaurt pe care trebuie să le cunoşti

Toate iaurturile sunt sănătoase

Greşit! Calitatea unor iaurturi este îndoielnică şi conţin mai mult zahăr decât dulciurile. Alte iaurturi sunt pline de aditivi, coloranţi şi agenţi de îngroşare şi cel mai bine este să le eviţi.

Toate iaurturile conţin probiotice benefice

Multe iaurturi se încălzesc în timpul procesului de fabricaţie ori a transportului şi nu mai conţin „culturile vii de bacterii” anunţate pe ambalaje. Din nefericire nu este uşor să-ţi dai seama dacă produsul conţine ori nu bacteriile respective.

Iaurturile sunt cea mai bună sursă de probiotice

Nicio şansă să fie aşa. Este adevărat că iaurturile neîndulcite cu culturi vii sunt sănătoase şi îşi găsesc locul în orice dietă care se respectă, însă nu sunt nici pe departe cea mai bună sursă de probiotice.

Citeşte continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.