Pe timpul fierberii, ouăle îşi lasă în apa din ibric o cantitate mare de calciu organic. Acest calciu organic este extrem de benefic pentru plantele de apartament plantate în ghiveci și nu numai.
Calciul organic este excelent pentru întărirea rădăcinilor şi tulpinii subterane a plantelor, în timp ce sărurile minerale din coaja de ou îmbogăţesc solul cu nutrienţi preţioşi.