Orezul de apă sărată - alimentul care ar putea hrăni 200 de milioane de oameni
Cercertatori chinezi din domeniul agriculturii au reusit sa dezvolte o specie de orez care poate fi cultivata in apa sarata si care ar putea mari productia de orez a tarii cu peste 20%, hranind peste 200 de milioane de oameni, relateaza South China Morning Post.
Orezul cultivat in apa sarata diluata este rezultatul muncii de 4 decenii a agriculturilor si cercetatorilor chinezi.
In mod traditional, orezul este cultivat in orezarii cu apa proaspata, insa noul tip de orez se poate dezvolta si in apa sarata.
China are 1 milion de kilometri patrati, o zona de dimensiunea Etiopiei, unde plantele nu se pot dezvolta din cauza nivelului ridicat de salinitate din sol.
Tatal orezului hibrid, cercetatorul Yuan Longping, a spus presei ca daca 10% din acest teren ar fi cultivat cu orez rezistent la apa sarata, productia de orez a Chinei ar creste cu 20%.
Ar putea produce 50 de milioane de tone de mancare, suficient pentru a hrani 200 de milioane de oameni, scrie sfatnaturist.ro.