Ce conține de fapt leușteanul. Îl mai folosești vreodată?
Leușteanul este o plantă aromatică de origine mediteraneană, cunoscută și apreciată din antichitate, atât în scop culinar cât și medicinal. În bucătăria tradițională românească, acest condiment este folosit la prepararea ciorbelor și a diferitelor fripturi, dar și la murături.
Aproape nu există gospodarie în mediul rural unde să nu fie cultivat în grădina pentru calitățile sale culinare dar și digestive.
Toate părțile plantei conțin ulei volatil, gumirezine, taninuri, grăsimi și săruri minerale.
Acestea sunt foarte benefice pentru organism, având mai multe acțiuni la nivelul diferitelor organe, scrie caplimpede.ro.
Leușteanul are acțiune antiinflamatorie, antibacteriană, antiparazitară, antivirală, antifungică, stimulează funcția hepato-biliară, acțiune tonic-aperitivă, crește pofta de mâncare, diuretică, combate steatoza ficatului, reglează ciclul menstrual și ameliorează dismenoreea, neurotonic, ușor anticoagulant, sedativ, hipotensiv, efect expectorant în afecțiuni respiratorii, antiinflamator, emolient și cicatrizant la nivelul pielii în afecțiuni cutanate.